RESUMEN: ¿Aplica la exclusión de IVA en el servicio de alimentación escolar? La exclusión del IVA contemplada en el numeral 14 del artículo 476 del Estatuto Tributario aplica a servicios de alimentación contratados con recursos públicos y destinados a escuelas públicas. Esto incluye actividades conexas como la compra, almacenamiento, preparación y distribución de alimentos, siempre que estén directamente relacionadas con el objeto principal del contrato. El programa de Alimentación Escolar (PAE) es un ejemplo de aplicación, pues busca garantizar una nutrición adecuada para los estudiantes de escuelas públicas en cumplimiento de disposiciones legales y tratados internacionales.
No obstante, la norma excluye la venta de alimentos que no formen parte del servicio integral de alimentación, así como aquellos servicios contratados por entidades no mencionadas en la ley. Para determinar si un servicio califica para esta exclusión, el contratante debe cumplir con los lineamientos legales y conservar documentación que respalde su aplicación, como contratos y facturas. La DIAN ha enfatizado la interpretación restrictiva de las exclusiones tributarias en sus diferentes pronunciamientos.
Ver a continuación concepto DIAN sobre: ¿Aplica la exclusión de IVA en el servicio de alimentación escolar?:
EXCLUSIÓN DE IVA
CONCEPTO DIAN 911
22 DE OCTUBRE DE 2024
Bogotá, D.C.,
Cordial saludo,
Esta Subdirección está facultada para absolver las consultas escritas, presentadas de manera general, sobre la interpretación y aplicación de las normas tributarias, aduaneras y de fiscalización cambiaria, en lo de competencia de la DIAN. En este sentido, la doctrina emitida será de carácter general, no se referirá a asuntos particulares y se someterá a lo consagrado en el artículo 131 de la Ley 2010 de 2019.
Mediante el radicado de la referencia, el consultante solicita un pronunciamiento respecto de la siguiente pregunta: ¿Procede la exclusión de IVA consagrada en el numeral 14 del artículo 476 del Estatuto Tributario en las compras e importaciones de alimentos y refrigerios, o su nacionalización desde una zona franca, cuando estos son destinados exclusivamente al Programa de Alimentación Escolar (PAE) y contratados directa o indirectamente con recursos públicos?
El numeral 14 del artículo 476 del Estatuto Tributario, respecto de la exclusión del servicio de alimentación, establece lo siguiente:
ARTÍCULO 476. SERVICIOS EXCLUIDOS DEL IMPUESTO SOBRE LAS VENTAS -IVA-. <Artículo modificado por el artículo 11 de la Ley 2010 de 2019. Se exceptúan del impuesto los siguientes servicios y los bienes relacionados explícitamente a continuación:
(…)
14. Los servicios de alimentación, contratados con recursos públicos, destinados al sistema penitenciario, de asistencia social, de escuelas de educación pública, a las Fuerzas Militares, Policía Nacional, Centro de Desarrollo Infantil, centros geriátricos públicos, hospitales públicos, comedores comunitarios. (énfasis propio).
Sobre el particular se informa que la doctrina de esta Entidad en relación con el servicio de alimentación contratado con recursos públicos y destinado a escuelas de educación pública ha sido reiterada en señalar lo siguiente:
En el Oficio No. 036303 del 22 de diciembre de 2015que dio alcance al Oficio No. 022584 del 3 de agosto de 2015, se concluyó que:
Luego, en la ejecución de un contrato de alimentación con recursos públicos, destinado al sistema penitenciario, de asistencia social y de escuelas de educación pública, cuando se involucran o llevan implícitamente labores, actividades y/o tareas conexas a la prestación del servicio consultado y se encuentran ligadas por su naturaleza con el servicio de alimentación referido, dichas labores así contratadas e incorporadas en el servicio de alimentación les aplicará el numeral 19 del artículo 476 del Estatuto Tributario, en tanto de su ejecución principal el servicio de alimentación se encargue directa o indirectamente el mismo contratista y se procure el cumplimiento del fin propuesto en la norma que no es otra cosa que suministrar alimentos con destino al grupo social referido, en cuya acción de suministrarlos incluye desde luego aspectos y elementos materializados en el mismo.
A su vez, la anterior doctrina fue confirmada mediante el Oficio No. 014996 int. 0511 del 12 de junio de 2017, el cual precisó:
Así las cosas, en un esquema de prestación del servicio de alimentación escolar realizado con recursos públicos, en donde hay lugar a efectuar actividades necesarias que se prestan de manera separada por diferentes operadores (compra de alimentos, almacenamiento, ensamble y distribución), al estar comprendidas dentro del concepto de alimentación escolar y ser concurrentes con el objeto y naturaleza del contrato principal de alimentación, están excluidas del impuesto a las ventas en los términos del numeral 19 del artículo 476 del Estatuto Tributario.
Por otra parte, en el Oficio No. 001463 del 22 de enero de 2018, la Dirección de Gestión Jurídica, respecto de la aplicación del régimen del numeral 19, hoy numeral 14 del artículo 476 del Estatuto Tributario, consideró que los oficios arriba expuestos, constituyen la doctrina vigente aplicable al tema.
En el mismo sentido, respecto del Programa de Alimentación Escolar -PAE, a la pregunta “¿la entidad compradora puede solicitar a los proveedores que vendan sus bienes o presten sus servicios gravados sin IVA?” Este despacho también sustentó la respuesta en los Oficios Nos. 003603 de 2015 y el 014996 int. 0511 de 2017, antes citados y concluyó:
En este contexto, corresponde al solicitante verificar- en su caso particular- si el servicio que presta y las adquisiciones que realiza se ajustan a lo definido en el numeral 14 del artículo 476 ibídem, así como a los lineamientos dados en el Oficio 014996 de 2017, que ratificó el Oficio 036303 de 2015. (…).
De tal manera que, si ello es así, procedería la exclusión prevista actualmente en el numeral 14 del artículo 476 del Estatuto Tributario, caso en el cual es claro que la empresa contratante con el Estado deberá conservar los soportes respectivos, tales como los contratos celebrados para la prestación del servicio de alimentación para las escuelas de educación pública con recursos públicos y las facturas expedidas en relación con los mismos, así como las facturas correspondientes a las adquisiciones que realice en función de tales contratos. (…).
Ahora bien, en relación con el caso puntual objeto de consulta, es preciso adicionar que como parte de los lineamientos constitucionales para garantizar una alimentación equilibrada de los niños, niñas y adolescentes consignados en el artículo 44 de la Constitución Nacional en correspondencia con lo establecido en pactos y convenciones internacionalesel programa de Alimentación Escolar (PAE)es una estrategia gubernamental que comprende un conjunto de acciones orientadas entre otros a “ofrecer un complemento alimentario a los niños, niñas y adolescentes en edad escolar, registrados en la matrícula oficial, que aporte los requerimientos de energía, macronutrientes y micronutrientes en los porcentajes que se definan para cada modalidad, durante la jornada escolar.” (cfr. https://www.mineducacion.gov.co/1621/articles-235135_archivo_pdf_enfoque_PAE.pdf).
En ese sentido, tal y como lo interpreta este despacho en el Oficio No. 014996 del 2017 el servicio de alimentación contratado para las escuelas de educación pública, bajo los lineamientos del PAE “está dado desde el punto de vista de un proceso o esquema para su ejecución de su objeto principal, que conlleva o tiene como componente aspectos integrales que van desde la adquisición de los alimentos como materia prima para su preparación, manipulación, empaque, mantenimiento o conservación, traslado de un lugar a otro hasta ponerlo a disposición del niño o persona que los va a consumir.”
Así las cosas, el consultante deberá evaluar en cada caso particular, si los servicios que presta y las adquisiciones que realiza hacen parte de las actividades conexas a la prestación del servicio de alimentación contratados con recursos públicos, destinados a las escuelas de educación pública de conformidad con lo establecidos en el numeral 14 del artículo 476 del Estatuto Tributario, así como en los Oficios Nos. 036303 de2015, 014996 de 2027 y 900971 de 2022.
En lo que se refiere al Oficio No. 017928 del 11 de julio de 2019, este Despacho a la pregunta “2. ¿Las ventas por alimentos que se realicen a contratistas de las Secretarías Distritales de Bogotá D. C. se encuentran excluidas de acuerdo al numeral 14 del artículo 476 del Estatuto Tributario?” aseveró en el mismo: “(…) No. Como se dijo anteriormente la exclusión opera sobre el servicio de alimentación y no sobre la venta de alimentos. Sin perjuicio de lo cual, el numeral 14 del artículo 476 del estatuto tributario no menciona, para la exclusión de IVA, a los contratistas de las secretarías distritales como destinatarios de servicios de alimentación contratados con recursos públicos. Teniendo en cuenta que las excepciones deben ser interpretadas con carácter restrictivo, el servicio de alimentación prestado a tales contratistas no estaría excluido.” (énfasis propio).
Así las cosas, debe precisarse que, para efectos de la exclusión del IVA de que trata el numeral 14 del artículo 476 del Estatuto Tributario, el servicio de alimentación escolar está dado desde el punto de vista de un proceso o esquema para la ejecución de su objeto principal. Por lo cual, dicho servicio puede comprender labores o actividades conexas al servicio excluido que deberán ser concurrentes con el objeto del contrato principal de alimentación escolar. En este sentido, a estas actividades (prestación de servicios y adquisición de bienes, cuando corresponda), se les podrá dar el tratamiento de exclusión establecido en la norma, siempre y cuando se cumpla con los requisitos legales así como los lineamientos de la doctrina vigente, aplicable al asunto de consulta, citada arriba.
En los anteriores términos se absuelve su petición y se recuerda que la normativa, jurisprudencia y doctrina en materia tributaria, aduanera y de fiscalización cambiaria, en lo de competencia de esta Entidad, puede consultarse en el normograma DIAN: https://normograma.dian.gov.co/dian/.
Atentamente,
INGRID CASTAÑEDA CEPEDA
Subdirectora de Normativa y Doctrina (A)
Dirección de Gestión Jurídica
Carrera 8 No 6 C -38 Piso 4 Edificio San Agustín
Bogotá, D.C.
Puedes encontrar más información sobre: ¿Aplica la exclusión de IVA en el servicio de alimentación escolar?, en dian.gov.co
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